"香り"ではじまる、ワタシの暮らし
胃腸の記事
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ベルガモットは柑橘系の植物で、紅茶のアールグレイの香りとしてよく知られています。イタリアで18世紀から栽培が盛んになり、現在では香水やコロンに欠かせない香料として知られています。今回は、爽やかな芳香でリラックス効果が期待…続きを読む
Felice編集部
ビターオレンジはオレンジスイートより渋みのある香りが特徴です。ビターオレンジの木からは、ビターオレンジ精油の他に、花を原料とするネロリ精油、葉や枝を原料とするプチグレン精油も採れますが、今回は、ビターオレンジの香りや効能…続きを読む
オポポナックスは、ミルラ(没薬)の近縁種であるカンラン科の樹木の樹脂から採取される精油です。別名「スイートミルラ」とも呼ばれ、香りも性質もミルラに近いことで知られています。ミルラはシャープなカンファー調の温かみがありスパ…続きを読む
サマーセイボリーは地中海沿岸を原産とするシソ科キダチハッカ属の植物で、ハッカに似た香りが特徴です。日本ではキダチハッカと呼ばれます。サマーセイボリーは香味の柔らかさと豊かさでハーブとして高く評価されており、ハーブティーと…続きを読む
世界四大スパイスのひとつであり、ハンバーグなどの料理でも活用される「ナツメグ」は、スーパーなどで手軽に購入することができます。何気なく使っているスパイスですが、身体にも嬉しい効果をたくさんもたらしてくれます。しかし、ナツ…続きを読む
ローレルは月桂樹、ローリエとも呼ばれる植物で、世界中でスパイスとして料理に使用されています。肉や魚の臭みを消し、料理の味に深みを与えるローレルは、ハーブとしても使用されます。すっきりとした甘みのある爽やかな香りで、食欲増…続きを読む
「ハーブチンキ」というものをご存知ですか？あまり聞き馴染みがないものではないでしょうか？ハーブチンキは女性特有の体の悩みを解決してくれる女性にやさしいものです。この記事ではハーブチンキについて詳しく説明していきます。…続きを読む
chihori （felice編集部）
